Plaetzchen backen bei 30ºC

Heute haben wir mit den Kindern aus meinem Projekt Weihnachtsplaetzchen gebacken. Erst hiess es den Teig zubereiten, abwiegen ohne Waage. Wie bitte soll man wissen wieviel 250g Mehl sind??? Aber wir haben es im Endeffekt geschafft einen halbwegs normalen Plaetzchenteig zu zaubern. Und dann durften die Kinder ausstechen, das war so ein tolles Erlebnis fuer sie. Gleichzeitig kamen immernoch die Mutter aus dem Resozialisierungsprojekt in die Kueche und wollten auch zugucken beim backen. Sie konnten sich gar nicht vorstellen, dass das Backen von Weihnachtsplaetzchen so einfach sein wuerde,

Ja es war fuer mich das erste mal, dass ich Plaetzchen bei einer Aussentemperatur von knappen 30ºC gebacken habe. Und ich muss ehrlich sagen, ich bevorzuge kalte Temperaturen, kurze Tage und eventuell auch Schnee zum Plaetzchen backen. Aber es war auch interessant und hat mich ein wenig mehr weihnachtlich gestimmt.

Fotos kommen spaeter, ich hatte meine Kamera nicht dabei, aber es wurden welche gemacht. Bzw werde ich nochmal Fotos machen, wenn wir mit der anderen Gruppe von Kindern backen ;)

Bis bald

Über Marta

"Dancing is like dreaming with your feet!"
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3 Antworten auf Plaetzchen backen bei 30ºC

  1. Tobi sagt:

    Schmecken denn Plätzchen bei 30°? Kann mir das gar nicht vorstellen ;)

    Haben die Bolivianer auch eigene Dinge, die es nur zur Weihnachtszeit gibt? Etwas was wir in Deutschland nicht kennen?

  2. marta sagt:

    hm, zum beispiel plastiktannenbaeume, oder noch besser, blinkende, singende lichterketten. also, dass die in allen moeglichen rhythmen blinken koennen, wusste ich, aber das dazu gleichzeitig noch eine melodie ertoente (die eher nach einer leihernden kassette oder verdaechtig nach schwacher batterie klingt)? keine ahnung, vielleicht gibt es sowas auch in deutschland?
    ja und viele bolivianer stellen ihren weihnachtsbaum schon anfang dezember auf, aber da beseht das problem des nadelns ja auch nicht ;)

  3. marta sagt:

    und ja ;) die schmecken auch bei warmen wetter ;)
    am wochenende wird nochmal ne backaktion gestartet, denn wir haben zu hause wieder gas zum backen…

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