Anekdoten

Kuchen backen im bolivianischen Gas-Ofen…
Johanna, eine andere deutsche Freiwillige, und ich hatten geplant bei uns im Projekt zu kochen. Es sollte Spaghetti Bolognese für knappe 40 Personen geben. Ich hatte ja noch nie vorher für so viele Menschen gleichzeitig gekocht, aber davon haben wir uns nicht abschrecken lassen.
Ausserdem hatten wir uns überlegt, als Überraschung einen Kuchen für die Kinder zu backen, denn Kuchen gibt es ja auch nicht oft.
Also kauften wir alle Zutaten und machten uns ans Backen. Das erste Blech konnten wir recht schnell in den Ofen schieben, nur wurde und wurde der Kuchen nicht fertig. Es schien so, als ob er unten schon gut durch gebacken wäre, oben aber noch fast flüssig war. Wir wussten uns nicht mehr zu helfen, haben lange gegrübelt und zum Schluss einfach das Bleck umgedreht. Das Risiko, dass der Kuchen vom Blech fällt, mussten wir eingehen, aber es hat geklappt, und so ist der Kuchen doch noch schön durchgebacken.
Das Essen am nächsten Tag war ein voller Erfolg.